EN god oppskrift<3

Dette er absolutt ikke en oppskrift forbeholdt frokost, selv om den er laget av havregryn!

Havregryn forbindes vel kanskje for mange med frokost, i den klassiske havregrten. Jeg forbinder det heller med en meltype som gir saftig bakst. Som jeg har nevnt flere ganger kan man lett lage havregryn om til mel selv hvis du kjrer det i en blender.

Tilsett havremel i vafler, pannekaker og kaker for ke fiberinnholdet. I tillegg har havre en naturlig sdme :)

En nydelig sdme fr du ogs fra stpotet! :)

Noe som resulterte i denne frokost.

Oh yes - all mine! ;)

Og denne gangen med en "sebra"-look - som egentlig bare er en litt annen form for "marmorkake".

Kult da? ;)

Frst oppskrift - s fremgangsmte!

Oppskrift laget i en mini-springform:

  • 50 gram havremel
  • 10 gram proteinpulver med vaniljesmak - kan fint slyfes hvis du ikke har det
  • 2 ss stpotepur*
  • 1 ss sukrin gold
  • En god dsj kanel, og gjerne ogs en liten klype med kardemomme og muskatntt
  • 0,5-0,7 dl melk/vann - mengden avhenger om du bruker proteinpulver eller ikke. Mer hvis du bruker proteinpulver for da trenger rra mer vske
  • 1/2 ts bakepulver
  • 1 eggehvite - men du kan selvsagt ogs bruke hele egget
  • 1 ts kakao

*Bak stpoteten i ovnen til du kjenner med en kniv at den har blitt myk inni. Skrap ut innmaten og mos med en stavmikser til en glatt pur. Oppbevar i en tett boks i kjleskapet.

Sett stekeovnen p175 grader.

Bland alle ingrediensene, bortsett fra kakaoen, i en skl og rr det godt sammen.

Ta nesten halvparten av rra over i en annen skl, og rr inn kakaoen.

Legg s et par spiseskjeer med den lyse rra i midten av formen. S en spiseskje mrk rre i midten av den lyse rra. Og slik gjentar du til du har brukt opp all rra.

Du kan velge la den vre snn, eller du kan dra en kniv fra midten og ut mot kanten. P den mten kan du skape en effekt som ser ut som spindelvev.

Stekes midt i ovnen i ca 25 minutter.

P grunn av stpoteten trengte denne mer steketiden enn hva jeg vanligvis pleier.Stpoteten gjr den ogs utrolig saftig!

Tips: Vi liker kle bunnen av bakeformen med bakepapir, sli kat den er lett ta av bunnen og sette p et eget fat.

La den avkjle seg litt fr du legger den over p fat.

Det er veldig godt med en dsj mager vanilje kesam eller gresk yoghurt ved siden av.

Du kan selvsagt bruke samme oppskriften og fremgangsmten og heller ha rra i muffinsformer. Da gr steketiden litt ned,og det er kanskje litt lettere dele med flere ;)

Ha en fortsatt fin torsdag videre :)

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

barnascafe

barnascafe

16, Agdenes

Vi er en grupper p 5 personer som blogger om vr cafee som pner i pskeferien 2014.

Kategorier

Arkiv

hits